L’alta formazione nel settore della conservazione e restauro, insieme alla ricerca sui materiali e sulle tecniche, rappresenta il principale obiettivo statutario del Centro. La convenzione stipulata con l’Università degli Studi di Torino ha consentito l’attivazione del Corso di Laurea Magistrale a ciclo unico in Conservazione e Restauro dei Beni Culturali con lo scopo di formare restauratori professionisti abilitati.
La SAF-Scuola di Alta Formazione partecipa attivamente all’organizzazione del Corso e si occupa di coordinare le attività pratiche di restauro all’interno dei laboratori e nei cantieri esterni, oltre ad organizzare seminari di approfondimento, workshop e uscite didattiche in relazione ai diversi settori di specializzazione. Promuove anche collaborazioni con enti di ricerca e istituzioni per offrire strumenti di aggiornamento a più livelli ed accogliere studenti provenienti da altre realtà, nazionali e internazionali, interessati a svolgere tirocini nei laboratori del Centro.
Grazie all’accreditamento regionale, la SAF può erogare corsi di formazione tecnica superiore, alta formazione e master di I e II livello, formazione professionale continua e aggiornamento.
